アメリカにはたくさんの種類の「りんご」がありますよね。
どれが美味しいの?違いはあるの?
日本と違って味と食感が違うものがあるので、違いを解説しますね。
日本とアメリカのりんごの違い
アメリカでは日本で見たことのない品種のりんごがたくさん一年中売られています。
種類はなんと23種類もあるようです。(それぞれ小さいのものと大きいものが売られています。)
味は甘いものから酸っぱいものまで多数あり、それぞれ味や食感が違って面白いです。
日本と違って種類が豊富なので、食べ比べはオススメです。
私が選ぶ「りんご」ベスト12
順番に発表していきますが、私の独断と偏見ですので、参考程度にしてくださいね。
写真を下に添付しておりますので、見てみてくださいね。
12位:Granny smith
酸っぱいと聞いていましたが、実際に食べて見ても酸味がとても強かったです。
スライスしてサラダやヨーグルトに入れたり、砂糖などで煮てデザートにするといいと思います。。
11位:GALA
甘いりんごと聞いていたのですが、水分が多くあまり甘くはないです。
歯応えは、日本のリンゴに似ていたので、食べやすいと思います。
10位:Honeycrisp
酸味がとても強いですが、さっぱりとした印象を受けます。
シャクシャクとした歯触りですので、食後のデザートとして軽く食べることができます。
9位:Cosmic crisp
酸味と甘みは半分半分くらいですが、Honeycrispよりは甘いと思います。
食感は、Honeycrispより少し柔らかく水々しいと感じました。
8位:Cripps pink
甘さ控えめで、ちょっと酸味が強めです。
食感は、Fujiに似ているので、日本で食べたりんごと似ています。
7位:Snap dragon
甘みの後に、ほどよい酸味があって大人な人に向いています。
実は柔らかめなので、歯応えは少なめかなと思います。
6位:Mclntosh
色がすごく綺麗な濃い赤色なので、食欲をそそられます。一方で、中身は白くて綺麗です!
甘みが強くて美味しいです。食感はかなり柔らかいです。
5位:Braeburn
切った時からすごく食欲をそそる甘い香りがします。味は甘くて美味しいです。
歯応えはあまり強くないですが、食感は悪くないです。
4位:Red delicious
甘みの中に、ほんのりとした酸味がありバランスがちょうどいいです。
歯応えも硬すぎず柔らか過ぎずなので、日本のりんごになれている人にも食べやすいです。
3位:Fuji
日本の富士林檎なので、日本で食べたりんごを食べたい人にはオススメです。
甘みがしっかりあるので、デザートでも料理にでも使うことができます。
2位:Envy
甘みが弱く、酸味が強いと聞いていましたが、甘みもがしっかりあります。
日本人にもあうので、すごく食べやすいです。
1位:Golden delicious
すごく甘くて、Fujiよりも風味があるなと感じました。名前の通り美味しかったです。
一般的なスーパーどこでも売っているので、是非試してみてください。
Fujiばかりを選びがちですが、他も試してみてくださいね。
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